16 mars 2010
mes petites crêmes au chocolat
Mixer 130 g de chocolat dessert 15 s/vit 8
Mettre le fouet et ajouter 500 g de lait
20 g de sucre
1 CàC de maizena
et 2 oeufs
Programmez 12 mn/90°C/vit 4
Ajoutez 50 g de crème (allégée pour ma part) liquide ou épaisse et mixez 10 s/vit 4
Versez dans des verrines et laissez refroidir avant de mettre au frigo.
BONNE DÉGUSTATION.
Avec le chocolat NESTLE aux éclats de caramel c'est excellent.
Mais si vous possédez le cook'in, les éclats de caramel vous pouvez le faire vous même.
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