015La recette est tirée du livre LE PAIN de chez GUY DEMARLE. Pour 12 petits pains viennois,il vous faudra de: 250g de farine T 55 250 g de farine T 45 1 sachet de GOURMANDISES pâtes briochées 30 g de sucre 325 g de lait tiède à 35°C(32,5 cl) 40 g de...