la gourmandise d'ornella

tonka, cook'in, moules et recettes flexipan, guy demarle, glaces, gateaux

28 juillet 2010

tarte mirabelle TONKA

AHHHHHH petite fève TONKA que ferais- je sans toi????????????????????? INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée 2 biscuits fourrés au chocolat (prince, BN,etc...........) des mirabelles dénnoyautées 2 oeufs 90 g de sucre en poudre 20 cl  de lait 1/3 de fève TONKA rapée des amandes effilées Préchauffez votre four à 180°C, puis disposez la pâte dans un moule à tarte et piquez là, répartissez les biscuits émiettés sur celle-ci et disposez les mirabelles. Fouettez les oeufs, le sucre, le lait et la TONKA rapée,... [Lire la suite]
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10 mars 2010

liqueur de mirabelle

Alors ça c'est pour celles et ceux qui on du mal avec l'alcool fort .Je suis sûre qu'ils vous restent quelques bouteilles à la cave en même temps une suffira pour goûter cette douceur.Il vous faudra donc une bouteille d'eau de vie de mirabelle 30 mirabelles et 30 morceaux de sucre roux.Verser le tout dans un bocal type Le Parfait et laisser macérer minimum 30 jours.A consommer avec modération l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.BONNE DEGUSTATION.
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