22 juin 2010
le sorbet kiwi
Alors ça un pur régal pour les papilles, allez sortez les sorbetières cette fois ci c'est la bonne l'été arrive enfin j'éspère!!!!!!!!!!!!!!!!
ingrédients:
5 kiwis
140 g de sucre
50 g de glucose
1 sachet de GOURMANDISES glaces
180 g d'eau
préparation:
Faire un sirop en mélangeant l'eau le sucre, le glucose et le GOURMANDISES glaces, et conservez le au frigo pendant 30 minutes.
Épluchez les kiwis et les passer au mixeur afin d'obtenir une purée puis ajoutez le sirop et mélangez soigneusement.
Mettre la sorbetière en marche et versez la préparation, laissez foisonnez pendant 30 minutes et dégustez.
BONNE DÉGUSTATION.
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