la gourmandise d'ornella

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10 mai 2010

les tomates séchées

INGRÉDIENTS: 500 g de tomates cerises huile d'olive herbes de provences grains de poivre fleur de sel j'ai fait sécher mes tomates cerises dans un déshydrateur (marque SEVERIN reçu par  rue du commerce, ils sont sérieux et très rapide)une fois séchées je les ai mises dans un bocal, et je les ai noyées dans un huile d'olive. J'y ai ajoutée, des herbes de provences, 3 grains de poivre, et un peu de fleur de sel. Vous pourrez par la suite les servir à l'apéritif telle quel, ou les mixer, pour en faire des... [Lire la suite]
Posté par ornella 88 à 20:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]